作り方
- 1
じゃがいも、トマトは一口大、玉ねぎはくし切り、人参はいちょう切りにします。
-
- 2
鍋に油を入れ、豚肉を炒めます。
- 3
トマト以外の野菜を加え炒めます。
- 4
だし汁と★の調味料を加え全体に煮含めます。
※だしの量は調整してください - 5
仕上げにトマトを加え軽く煮ます。
コツ・ポイント
トマトは特に皮に栄養が豊富に含まれています。皮ごと調理することをおススメします。
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