簡単！砂肝×枝豆のガーリック炒め
☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻ @cook_40253293
タンパク質豊富でヘルシーな枝豆と砂肝を炒めるだけでビールが進む簡単なおつまみです。
このレシピの生い立ち
砂肝の食感好きで買ったのですが、彩りと栄養を考えて枝豆を加えてみました。
簡単！砂肝×枝豆のガーリック炒め
タンパク質豊富でヘルシーな枝豆と砂肝を炒めるだけでビールが進む簡単なおつまみです。
このレシピの生い立ち
砂肝の食感好きで買ったのですが、彩りと栄養を考えて枝豆を加えてみました。
作り方
- 1
フライパンに火をつけてオリーブオイルをひく
- 2
食べるオリーブオイルまたはすり下ろしたニンニクを加えて食べやすく切った砂肝を炒める
- 3
2に枝豆を加えてマキシマムまたは塩コショウで味付けする
- 4
仕上げに鷹の爪の輪切りを散らして完成
コツ・ポイント
ニンニクは焦げないように火加減を注意してください。砂肝は中までしっかり火を通してください。
簡単スピードレシピが大好きです。スーパーが大好きで地方や海外でも必ずチェックします。珍しい調味料はつい試したくなります。好きな食べ物はアジア料理、チーズ、アボカド 、ラム肉です。猫とカフェ、銭湯巡りも大好きです(=^ェ^=)♡
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