マカを使ったしいたけ春雨スープ
津軽マカ @cook_40300059
しいたけや、春雨など、ヘルシーな食材を使ったスープです。ボリュームたっぷりで、これ一杯で満足できるスープです。
このレシピの生い立ち
食欲がない時、疲れた時や、ダイエット中は、栄養満点のスープがおすすめです。
マカをスープの食材として使うことで、身体の中から暖まります。
アプリでひらく作り方
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【材料】
しいたけは薄切り、生マカはみじん切り、さやいんげんは１口大に切る。 -
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フライパンに、ごま油を入れて火にかけ、生マカ、ひき肉を炒める。しんなりしたらしいたけを加えてさらに炒める。
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- 3
フライパンで炒めたスープの具を鍋に移し、水、鶏がらスープを加え10分程度火を通す。春雨、さやいんげんを加え、5分煮る。
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- 4
お皿に、スープを盛りつけて出来上がり。
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じんわり体の中を温めるマカの肉団子スープレシピID : 20844409
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コツ・ポイント
お好みで、仕上げにごま油をかけてください。
お好みで野菜（にんじん、根菜、ねぎなど）を増やすと、さらにボリュームたっぷりでおすすめです。
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