チキンの甘辛スティック

みぃみぃくっく @cook_40344540
甘辛ダレで、ご飯が進みます。
お弁当にも。
このレシピの生い立ち
スーパーに売ってるのを見て、作れないかな~と思い、何回か作って見ました。
チキンの甘辛スティック
甘辛ダレで、ご飯が進みます。
お弁当にも。
このレシピの生い立ち
スーパーに売ってるのを見て、作れないかな~と思い、何回か作って見ました。
作り方
- 1
鶏胸肉は、1.5cm位の棒状にきる。
- 2
ポリ袋の中に、卵と鶏胸肉を入れてよく揉みこむ。
塩コショウをする。 - 3
②の鶏胸肉に、ボールに片栗粉を入れてつける。
- 4
フライパンに、油を多めにひいて焼く。
キツネ色になる位まで焼く。
衣がはがれないようにように気をつける。 - 5
鶏胸肉に、火が通ったら、フライパンの中の油をキッチンペーパーで拭いて、☆の調味料を入れて、味を絡める。
- 6
⑤の鶏胸肉に、ゴマを好きなだけかける。
- 7
お皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
衣がはがれないように気をつけて下さい。
☆の調味料を覚えやすいようにしたいので、もう少し改良するかもです。
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