わかめときゅうりツナのサラダ
夏の暑い日火を使わずサラダをたくさん作りたい時に便利です。
このレシピの生い立ち
子供達にミネラルを取らせたく作りました。
作り方
- 1
わかめと糸寒天を水で戻します。きゅうりは切って少し塩をかけておきます。
- 2
10分ほど塩抜き、戻したものをあけて、水気をよく搾ります。きゅうりもよく絞っておきます。
- 3
わかめを適当な大きさに切ります。
- 4
全部同じ容器に入れます。
- 5
ごま、ツナ、中華風だし、ごま油、醤油を入れて完成。
コツ・ポイント
よく水気を絞っておくと、３日ほど常備出来ました。
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