がん予防にも♪マイタケと豆乳のパスタ
マイタケで免疫力up!ビタミンDで骨粗鬆症予防×食物繊維で便秘解消！がん予防にダイエット×アンチエイジングに◎ッ！
このレシピの生い立ち
がん予防やアンチエイジングを意識してランチによく作ってたパスタ♪マイタケのβグルカゴンで免疫力up！ビタミンDで骨粗鬆症予防×豊富な食物繊維で便秘解消！豆乳でアレルギー対応だからとってもヘルシー！
がん予防にも♪マイタケと豆乳のパスタ
マイタケで免疫力up!ビタミンDで骨粗鬆症予防×食物繊維で便秘解消！がん予防にダイエット×アンチエイジングに◎ッ！
このレシピの生い立ち
がん予防やアンチエイジングを意識してランチによく作ってたパスタ♪マイタケのβグルカゴンで免疫力up！ビタミンDで骨粗鬆症予防×豊富な食物繊維で便秘解消！豆乳でアレルギー対応だからとってもヘルシー！
作り方
- 1
まずは材料を準備♪パスタはスパゲッティやショートパスタでも◎マイタケはほぐしておきます。
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- 2
鍋にたっぷりの湯を沸かし沸騰してきたら少量の塩を入れてお好みの硬さにパスタをボイルします。
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- 3
パスタをボイルしている間にパスタソースを作ります。フライパンにオイルを入れニンニクのみじん切りを炒めます。
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- 4
ほぐしておいたマイタケを入れて炒めます。
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- 5
マイタケを炒めたら豆乳とコンソメを入れます。
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- 6
茹で上がったパスタを投入し塩コショウで味を調えてできあがり♪
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- 7
お好みでパルメザンチーズをかけてお召し上がりください♪
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- 8
U^q^Uポイント/マイタケがセールの時おすすめレシピです♪
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- 9
ポイント２／小麦不使用で腸の負担を軽減するグルテンフリーパスタに代用するとさらにヘルシー！
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- 10
U^q^U ポイント３/乳製品不使用のコクを補うベジタリアンアイテム/ニュートリショナルイースト by アリサン
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コツ・ポイント
クリーム系パスタなのでパスタはアルデンテに茹でてソースと絡みやすくクリーミーに♪小麦不耐症や腸の負担を軽減したい時はグルテンフリー パスタがオススメです☆
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