作り方
- 1
お湯を沸かしながら、大根おろしをすって入れます
- 2
すり終えた頃、沸いたら、麺つゆ、鶏ガラだし等で味付けし、水溶き片栗粉を
- 3
溶き卵を回し入れ出来上がりです
コツ・ポイント
先に水溶き片栗粉を入れるので卵がふわりときれいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
余った大根おろしでとろとろピリ辛卵スープ 余った大根おろしでとろとろピリ辛卵スープ
喉もぽかぽか。乾燥する季節に残った大根おろしで美味しいスープができました。生姜を入れても更に良いかもしれないです(^^)
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20900297
