ごぼうの梅ダレ和え

ころコンロ
ころコンロ @cook_40268523

ジメジメした季節もさっぱりした梅ダレで気分も爽快に(^^)お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
酢ごぼうよりもまろやかな酸味がほしくて

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材料

3人分
  1. ごぼう 200g
  2. 梅チューブ 小さじ1
  3. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうは皮を少しこそいで、食べやすい大きさに切りボイルする

  2. 2

    【タレ】
    梅チューブ、めんつゆをまぜる

  3. 3

    1にタレを絡めて完成

コツ・ポイント

ダシが強い味がよければめんつゆ多め、梅が強いのが好きなら梅チューブ多めで(^^)

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レシピ作者

ころコンロ
ころコンロ @cook_40268523
に公開
料理時々お弁当【ココナラ】https://coconala.com/users/891190/【YouTube】https://www.youtube.com/channel/UCOwjxrLSmhZExOxu_1aEhAg
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