厚揚げ・チーズ(ニラ) マヨ・醤油味

❖kankurou❖
❖kankurou❖ @cook_40127871

お昼やお弁当に、晩酌・ビールのおともに
作るの簡単、味はお手軽、美味しいです。
このレシピの生い立ち
厚揚げ調理に、簡単で手軽に作りたいと思い、オーブントースターを使用しましたが、マヨネーズとチーズが香ばしく、美味しいです。

厚揚げ・チーズ(ニラ) マヨ・醤油味

お昼やお弁当に、晩酌・ビールのおともに
作るの簡単、味はお手軽、美味しいです。
このレシピの生い立ち
厚揚げ調理に、簡単で手軽に作りたいと思い、オーブントースターを使用しましたが、マヨネーズとチーズが香ばしく、美味しいです。

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材料

  1. 厚揚げ(2枚入り) 1パック
  2. ニラ(1束) 5センチ分
  3. チーズ 一掴み分
  4. マヨネーズ 適量(好み分)
  5. 醤油 ひとかけ

作り方

  1. 1

    厚揚げ1枚を、6等分に切り、切った厚揚げをお皿へ、広げ盛ります。

  2. 2

    厚揚げの上に、5mm程度に切った、ニラを振りかけます。

  3. 3

    厚揚げ・ニラの上に、チーズを振りかけます。

  4. 4

    上に、マヨネーズを適量、醤油も適量、かけます。

  5. 5

    オーブントースタ180度で、10分程トーストします。

  6. 6

    手軽で簡単、栄養もバランス良いです。
    ニラをネギでも、鰹節を足しても美味しいです。

コツ・ポイント

厚揚げは、均等の厚さにすると、加熱も均一です。
調味分量は、お好みで調整ください。
香味野菜はお好きな野菜で、幅の広い調理方法です。

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糖質制限料理を作り、お野菜中心のお料理に移行しました。動物性不使用ですが、お出しに「ほんだし」は使っています。
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