スコップコロッケ☆
いんこ＠ @cook_40103442
スコップコロッケを作りました。
バターで炒めるのがポイントです。
揚げずに済むのが嬉しい一品です☆
このレシピの生い立ち
スコップコロッケが好きで記してみました。
スコップコロッケ☆
スコップコロッケを作りました。
バターで炒めるのがポイントです。
揚げずに済むのが嬉しい一品です☆
このレシピの生い立ち
スコップコロッケが好きで記してみました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、ひと口サイズに切ります。
フライパンに適量水を入れて柔らかくなるまで茹で水切りします。 - 2
水切りしたじゃがいもと、ひき肉、バター、Aで炒めます。
- 3
フライパンでパン粉を乾煎りします。
少し色がついたら取り出します。 - 4
耐熱容器に2を入れ、3のパン粉をかけます。
オリーブオイルをかけて、トースターで軽く温めて出来上がりです。
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