野沢菜こんぶとシラスのだし巻き卵♡
わか★ @cook_40096126
卵ふわとろ♡野沢菜シャキシャキ！
冷蔵庫で余りがちな野沢菜漬物を使ったスピード料理。
冷めても美味しいのでお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
野沢菜こんぶの消費に！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を溶いて、●を入れよくかき混ぜる
-
- 2
卵焼き器にオリーブオイルを熱し、全て流し込む
-
- 3
菜箸でぐるぐるかき混ぜ、半熟にする
-
- 4
端が固まってきたら少しずつ手前から奥にまとめる
-
- 5
だし巻き卵の形になったら何度かひっくり返しながら両面焼いていく
- 6
今回使った野沢菜こんぶ山葵風味☆
-
コツ・ポイント
上手くまとまらない場合は、ラップで包んでしばらく放置しておけば余熱でまとまります(*'▽'*)
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わか★ 
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