アプリでひらく作り方
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鶏ささみをフライパンに茹で上がると浮かぶ程度の水を入れ沸かし鶏ささみを入れ茹でる。少し切れ目を入れ茹で上がってるか見る。
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茹で上がってなければ10秒ほどチンする。水気を切りさいて、春巻きの皮にのせカレー粉を少しふりピザ用チ~ズをのせ包む。
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フライパンにギリギリ浮かぶ程の油を入れ温め春巻きを入れ揚げる。キッチンペーパーで良く油を切り出来上がり。
コツ・ポイント
鶏ささみを茹で過ぎない、油はフライパンで｡
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