セイロで蒸しとうもろこし
あかねこcook @cook_40323113
子どもたちのおやつに、夕飯時のプラス一品に使えるレシピです
このレシピの生い立ち
マクロビオティックの勉強中ですが、市販のおやつは、添加物や砂糖が沢山含まれているので、素材そのものをいただけば一番良いのではないかと思い、作りました。
アプリでひらく作り方
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新鮮なとうもろこしを3〜4等分にして、セイロで10分蒸す。
→火を止め荒熱が取れるまで放置
コツ・ポイント
お湯が沸騰してから蒸す事
リアクション
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