お肉が主役のチャーハン

JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
煮豚がごろごろ入っているチャーハン。ごはんが少なめなのでお肉が主役。ボリュームチャーハンです。
このレシピの生い立ち
煮豚(レシピID: 19732755)を作ったが食べきれず、翌日チャーハンにして頂きました。
お肉が主役のチャーハン
煮豚がごろごろ入っているチャーハン。ごはんが少なめなのでお肉が主役。ボリュームチャーハンです。
このレシピの生い立ち
煮豚(レシピID: 19732755)を作ったが食べきれず、翌日チャーハンにして頂きました。
作り方
- 1
材料
煮豚はレシピID: 19732755を150g位使います。 - 2
ネギはみじん切り、ほうれん草も細かく切る。
- 3
冷やご飯を温める。(今回はとうもろこしごはんを使いましたが、白ごはんでもOK。
- 4
フライパンにバターを熱し、ネギを炒め、
- 5
ほうれん草を加え更に炒め、塩、こしょうをする。
- 6
続いて温めたごはん、
- 7
ごはんがパラパラになったら煮豚をいれ、サッと炒める。
- 8
器に盛り出来上がり
コツ・ポイント
ごはんは白ごはんで大丈夫です。
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