ステーキソースで旨旨☆チキンソテー
りーこ☆料理初心者 @cook_40346906
ローストビーフ、ポーク、ハンバーグなどなど、お肉料理との相性抜群ですが、サラダにも合います♪
このレシピの生い立ち
絶品ステーキソース試行錯誤の末、この分量が1番良い気がしました。また試作頑張ってみます☆
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切り、塩コショウを振っておく。
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
〇の調味料を全て混ぜる。
- 4
鶏肉をこんがり焼いて皿に取り出す。
-
- 5
鶏肉を焼いたフライパンに2の調味料を入れてフツフツなるまで煮詰める。
-
- 6
火を止め、みじん切りにしておいた玉ねぎをソースと絡める。
- 7
鶏肉にソースをかけて完成♪
コツ・ポイント
鶏もも肉1枚って書きましたが、ソースが多めの分量なので2枚分くらいは充分です。鶏肉はカリカリに焼くと美味しいです♡
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