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簡単麻婆

タラピヨ @cook_40341674

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材料

1人分

挽き肉 80g
醤油大さじ1
豆板醤少々
鶏がらスープ 1/2パック
豆腐 1丁
片栗粉大さじ1

作り方

1

挽き肉を炒めて、醤油、豆板醤、鶏がらスープを加える
2

豆腐を加えて煮込む
3

最後に片栗粉を数回に分けて投入
4

数分間再び煮込んで完成！

コツ・ポイント

豆板醤で辛さを調節できます。辛いのが苦手な方は入れ過ぎに注意！

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2020/06/23 08:32に公開

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