作り方
- 1
白菜と大根を切り、沸騰したお湯に入れ煮る
- 2
鶏肉に塩コショウ等味付けを薄くし、団子状にし、片栗粉をまぶす
- 3
白菜と大根が若干煮立ってきたら鶏肉をいれ、味を見ながら◯達をいれる
- 4
水溶き片栗粉を入れ、とろみを付ける
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豆腐やきのこ類をいれても美味しいです。風邪を引いてしまった時の簡単優しいスープです。
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