鮭の混ぜご飯+焙煎玄米

コメ美と☆エムズ
コメ美と☆エムズ @cook_40356877

簡単混ぜご飯!塩鮭は瓶詰の鮭フレークで代用可能です。おにぎりにしてお弁当に!行楽のお共に!【AtelierМ監修レシピ】
このレシピの生い立ち
簡単!美味しい混ぜご飯!鮭の瓶詰が便利です。
鮭の塩味と焙煎玄米の食感がたまらない何度でも食べたくなる一品です。
「玄米」は有機。そのまま使えるよう焙煎したものを使用しました。

鮭の混ぜご飯+焙煎玄米

簡単混ぜご飯!塩鮭は瓶詰の鮭フレークで代用可能です。おにぎりにしてお弁当に!行楽のお共に!【AtelierМ監修レシピ】
このレシピの生い立ち
簡単!美味しい混ぜご飯!鮭の瓶詰が便利です。
鮭の塩味と焙煎玄米の食感がたまらない何度でも食べたくなる一品です。
「玄米」は有機。そのまま使えるよう焙煎したものを使用しました。

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材料

2人分
  1. ご飯 一合分
  2. 塩鮭(切り身 一切
  3. 有機焙煎玄米α 大さじ2
  4. 醤油 小さじ1
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    鮭を焼いて、骨と皮を取り除き、ほぐしておく。

  2. 2

    炊きたてのご飯に全ての材料を混ぜる。お好みで青ネギを散らす。

コツ・ポイント

※塩は鮭の塩味により調整してください。
※塩鮭は、瓶詰の鮭フレークで代用可能です。
※焙煎玄米は白米と一緒に炊いても香りがたち美味しいです。

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玄米ライフ応援。お米で美と健康をサポートします。なかでもスーパーフードとして注目の「玄米」。日本人の主食であるお米=焙煎玄米をメニューに取り入れたレシピを紹介させて頂きます。エムズひょうご®の「そのまま使える有機焙煎玄米α」を使用。せいろ蒸しした後、熱風で焙煎した香りと食感がたまらない一品です。エムズひょうご®ネットショップで購入頂けます。→  https://ms-hyogo.com/
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