砂ずりはスライス。
チーズかまぼこは 乱切り。

フライパンにごま油を入れ、熱して 砂ずり、チーかま投入。
しばらく炒めます。

別に、中華だし、創味シャンタンを合わせて水で溶いておきましょう。

フライパンにレタス投入。
サッと炒めたら 中華だし、創味シャンタンの出汁スープを入れ、塩コショウで味を整えていきます。　

味が整ったら出来上がりです。

冷蔵庫の残り物につき、量は気にしませんでした。