我が家の丼♡濃厚トマトチキン丼
noko35 @cook_40218459
濃厚トマトソースに鶏肉ミンチ、玉ねぎとミックスビーンズ、にんにく、生姜も入って食欲そそります♡我が家の丼レシピ投稿祭！！
このレシピの生い立ち
我が家の丼♡ミートソースやお肉をトマトソースで煮て食べる事が好きな我が子たち…鶏肉ミンチしかなくてパスタも無くて…丼にしたら…美味しい(๑>◡<๑)ってごはんおかわりしてました♡
我が家の丼♡濃厚トマトチキン丼
濃厚トマトソースに鶏肉ミンチ、玉ねぎとミックスビーンズ、にんにく、生姜も入って食欲そそります♡我が家の丼レシピ投稿祭！！
このレシピの生い立ち
我が家の丼♡ミートソースやお肉をトマトソースで煮て食べる事が好きな我が子たち…鶏肉ミンチしかなくてパスタも無くて…丼にしたら…美味しい(๑>◡<๑)ってごはんおかわりしてました♡
作り方
- 1
玉ねぎ薄切りにする。にんにく、生姜すりおろす（みじん切りでもOK）
- 2
鍋にオリーブオイル適量入れ、生姜とにんにく、玉ねぎがしんなりする程度痛めひき肉を加えてさらに炒める。
- 3
材料に火が通ったらトマトソース、コンソメ、ケチャップ、醤油、ウスターソース、砂糖を加えて水分がお好みで減るまで炒める
- 4
ミックスビーンズを加えて火が通ったら出来上がりです
- 5
このままでも美味しいですが。仕上げに一味唐辛子をふりかけたり、とろけるチーズをかけてチーズが溶けるまでレンチンしても♡
- 6
⭐︎水の量や調味料は味見をしながら調節して下さい〜使用するメーカーによって変わってきますので(^^;)
コツ・ポイント
水分が減ってもったりするまで炒める方が味が濃いくて美味しいと思います。ミンチはとりもも肉を使いましたがお好みで変えても美味しいです。
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