手軽にメキシコ気分！チリコンカン
栗嫌いのまろん @cook_40336440
チップスのお供に最適♪
手軽にできるのでぜひ試してみてくださいね！
このレシピの生い立ち
給食のチリコンカンを思い出して…家庭にある材料で簡単に作れる方法を考えました！
手軽にメキシコ気分！チリコンカン
チップスのお供に最適♪
手軽にできるのでぜひ試してみてくださいね！
このレシピの生い立ち
給食のチリコンカンを思い出して…家庭にある材料で簡単に作れる方法を考えました！
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りより少し大きめに、人参とピーマンも細かく刻む。
- 2
ひき肉と玉ねぎを炒める。
火が通ったら、ピーマンと人参、コーンを入れて更に炒める。 - 3
ビーンズを足して少し炒めたら、カットトマト缶とその他調味料を加える。
- 4
水分が飛ぶまで火を通し、完成✨
コツ・ポイント
クミンはオレガノに、チリパウダーはタバスコで代用可能です！チップスと合わせると美味しいです✨お好みでバジルなどを加えても美味。ハーブ類はお好みで調節してくださいね！
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このレシピはチリパウダー抜きですが、お好みでチリを調節できる優れもの♪少ない材料でお手軽にテックスメックス気分^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20912062
