ごぼうのお味噌汁
♡マッキークッキング @cook_40346876
たまには美味しいだしパックを贅沢に使って
お好みの具材でお味噌汁〜ホォォ｡｡｡っとなる吸物です
このレシピの生い立ち
具材がゴボウですが…後すこしだけ余っていたので
お味噌汁に〜
ごぼうのお味噌汁
たまには美味しいだしパックを贅沢に使って
お好みの具材でお味噌汁〜ホォォ｡｡｡っとなる吸物です
このレシピの生い立ち
具材がゴボウですが…後すこしだけ余っていたので
お味噌汁に〜
作り方
- 1
ゴボウの千切り〜
薄〜く細〜くカットしまーす
私はこんな感じでダダダダダダァーと
斜め切りからの〜 -
- 2
そのまま倒しながらの〜ダダダダダァーと、千切りに〜
-
- 3
10分ほどアク抜きします
-
- 4
アゴだしパック贅沢に2個使いました
水からだしパックを入れて -
- 5
水切りしたゴボウも入れます
-
- 6
沸騰直前にだしパックだけ取ります
ゴボウが柔らかくなるまで15分ほど
煮ます -
- 7
柔らかくなったので味噌入れます
-
- 8
完成〜ゴボウだけ｡｡｡笑
-
コツ・ポイント
たま〜には、美味しいだしパックを贅沢に
使うと美味し〜ダシが効いたお味噌汁に☆
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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