韓国風★豚肉の甘辛漬け焼き
★akitchen★ @cook_40353810
保存袋で漬け込んで焼くだけ。メインおかずの作り置きに！
このレシピの生い立ち
便利なアイラップで保存おかずを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、ピーマンを千切り、玉ねぎをくし切りにする。
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- 2
保存袋に★の調味料を入れる。
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- 3
豚肉切り落とし、1を調味料を入れた保存袋に入れて、揉み込み口をしばる。冷蔵庫で30分以上漬け込む。冷凍してもOK！
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- 4
冷たいフライパンにごま油と3を入れて火を付ける。強火で混ぜながら全体に火を入れる。
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- 5
豚肉に火が通ったら器に盛り付け、いりごまを振って出来上がり。
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コツ・ポイント
火をつけてからはフライパンは動かさずに強火でジャンジャン焼いてください。冷凍した場合は冷蔵庫で解凍してから火を入れてくださいね。
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