サクサクふわふわのチキンナゲット
獅子まる子 @cook_40319400
サクサクの衣にふわふわの鶏胸肉の
絶妙な美味しさがくせになります。
このレシピの生い立ち
お手頃の鶏胸肉の美味しいレシピを
増やしたくて。
パン粉の衣でボリュームアップです。
サクサクふわふわのチキンナゲット
サクサクの衣にふわふわの鶏胸肉の
絶妙な美味しさがくせになります。
このレシピの生い立ち
お手頃の鶏胸肉の美味しいレシピを
増やしたくて。
パン粉の衣でボリュームアップです。
作り方
- 1
鶏胸肉は包丁で細かく刻んでおく。
-
- 2
鶏肉、すりおろし玉ねぎ、玉子、☆の調味料を混ぜ合わせる。
-
- 3
この状態でトロトロすぎるようなら片栗粉を足して調節して下さい。
-
- 4
衣用の片栗粉とパン粉をジップロックなどで合わせておく。
-
- 5
一口大に取った３に４の衣をつける。
何となく絡ませればOK。 -
- 6
熱した油で４～５分揚げて色づいたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
鶏肉に衣を付けるときは自分の手にも
衣が付く(笑)
しっかり衣がつかなくても
形が作れたら大丈夫です。
お好みでケチャップやマスタードのソースを付けてください！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20912831
