甘酢あん

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摂津市 @cook_40338802

摂津市公式クックパッド掲載中の「しいたけの肉詰め」レシピID：20913807にも合う甘酢あんです。

このレシピの生い立ち
【１人当たり】
エネルギー61kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.0g、炭水化物12.1g、食塩相当量1.0g

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材料

しいたけの肉詰め２人分
  1. 砂糖 小さじ4
  2. 酒 大さじ1
  3. 酢 大さじ3
  4. ケチャップ 大さじ2
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. 片栗粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンに全ての調味料を入れる。（片栗粉が沈殿しないよう入れる直前によく混ぜる）

  2. 2

    弱火で煮立たせ、とろみがついたら完成★

  3. 3

    いろんな味でおいしく食べましょう。
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