一味変えて・ささみのカレー唐揚げ

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いつもと一味違うカレー風味の唐揚げのご紹介です。ササミでヘルシー♬
このレシピの生い立ち
カレー唐揚げが好きでよく作ります。ササミでヘルシーに食べたくて作りました。

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材料

８本分(4人分)
  1. ササミ 8本
  2. カレー粉 大さじ1/2
  3. 酒 50cc
  4. 醤油 大さじ1
  5. 塩 小さじ1/4
  6. 固形コンソメ 1個(5g)
  7. ニンニクチューブ 5cm
  8. 生姜チューブ 5cm
  9. 片栗粉 大さじ5

作り方

  1. 1

  2. 2

    ササミは、筋と薄皮を取り除きます。二つに切ります。

  3. 3

    全ての材料を入れ5分つけます。コンソメは細かく刻みます。

  4. 4

    180℃で温めた油で3分揚げます。

  5. 5

    お皿に取り分けていただきましょう♬夕飯はこちらです。

コツ・ポイント

筋を取り除くことです。

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レシピ作者

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お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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