オクラのとろろ(バイタミックスレシピ）
バイタミックス公式 @cook_40181159
夏バテ回復におすすめのヘルシーメニュー。 Vitamixがあれば、長芋の皮やオクラのヘタなどもすべて滑らかに。
このレシピの生い立ち
Vitamix公認インストラクター平田未来レシピ
オクラのとろろ(バイタミックスレシピ）
夏バテ回復におすすめのヘルシーメニュー。 Vitamixがあれば、長芋の皮やオクラのヘタなどもすべて滑らかに。
このレシピの生い立ち
Vitamix公認インストラクター平田未来レシピ
作り方
- 1
オクラ、長芋を乱切りします。(皮付きも可)
- 2
料をすべてブレンディングボウル、又はカップに入れ、ブレード締めます。
- 3
速度１から速度3まであげ、全体が混ざってきたら、スピードを最高速度まで上げ、滑らかになるまで（約30秒）攪拌します。
- 4
器に盛り付け、トッピングしたら完成です。
コツ・ポイント
蕎麦やご飯にかけてお楽しみ下さい。
※コンテナをご使用の場合は材料を3倍量入れ、攪拌時にタンパーをお使いください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20913605
