器に麺と調味料を入れてレンジすると焼きそばがインスタントレベルで簡単にできる。そこに具材と調味料で油そば化。
このレシピの生い立ち
生の焼きそばをレンジで加熱するとすぐ麺ができる。この麺は普通に焼きそばとして使えるし、ラーメンや混ぜそば、油そば、冷やし中華など他の麺料理の麺としても使えると思う。サラダを載せてドレッシングをかけたサラダ麺など色々なアレンジ料理にも。