作り方
- 1
ボールに卵を溶き、顆粒だしと水を加える。
- 2
フライパンにサラダ油を引き、弱火で加熱。フライパンが温まったら、卵を半量加える。
- 3
卵の上に、巻き始める側にカニカマを一列に並べる。卵の縁が固まってきたら巻き始める。
- 4
巻き終わったら、残りの卵も加え、同じように巻く。切り分けて完成。
コツ・ポイント
カニカマじゃなくても、シーチキンマヨ、魚の缶詰でもなんでも巻いてください。卵液にネギ混ぜてもいいですね☆
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