インゲンの肉巻き
ルパンのかあさん☆彡 @cook_40299526
豚バラで巻いちゃえばインゲンも沢山食べてくれる(^^)
このレシピの生い立ち
インゲンが沢山取れたけど、ごま和えや味噌和え卵とじ・・・やってみたけどまだ出来てるから万能豚バラ巻きにしました。豚バラで巻けば最強だよね(笑)
インゲンの肉巻き
豚バラで巻いちゃえばインゲンも沢山食べてくれる(^^)
このレシピの生い立ち
インゲンが沢山取れたけど、ごま和えや味噌和え卵とじ・・・やってみたけどまだ出来てるから万能豚バラ巻きにしました。豚バラで巻けば最強だよね(笑)
作り方
- 1
インゲンは硬めに茹でておく。
豚バラにくるくる巻く。小麦粉を薄く振る。 - 2
フライパンにオリーブオイルを入れ中火で転がしながら焼き目がつくように焼く。
- 3
食べやすく切ってお皿に盛り付け。今回はこのソース→をかけて召し上がれ。
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- 4
焼き肉のタレ+粒マスタードで近い味になります。玉ねぎドレッシングや醤油で甘辛タレも合いますよ。
- 5
＊キッチンmamaさん、一番乗りレポありがとう♡ しかも沢山作ってくれたのね嬉しい。味付けも甘辛と塩コショウ選べて楽しい
- 6
＊キッチンmamaさん、リピレポありがとう♪ さつま芋巻き、良いですねぇ美味しい季節ですもんね(^^) 豚肉と合いそう♡
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- 7
＊龍青空ママさん、わーいお弁当に作ってくれたのねありがとう♡ 愛情たっぷりね。お料理上手なママに作ってもらって嬉しいわ✨
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- 8
＊龍青空ママ、うわぁ人参とインゲンの色合いも素敵よ☆ とっても美味しそう(^^) かまぼこアボカドめちゃ美味しかったよ♡
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- 9
＊runaちゃん、ささぎでのレポありがとう(´∀｀)お弁当のメイン嬉しい♡ 焼肉のタレと粒マス試してみるわ！
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コツ・ポイント
インゲン沢山入れるとボリュームが出てメインの1品になりますよ。お弁当にもgood。
主人・私・長女24歳・次女22歳・義母・猫2匹の家族です私、只今更年期真っ最中でございましてあみらこちら不調まみれとくにフラッシュバック激しく激マズ漢方服用しながら今日も汗が滝のよう・・暑いせいかな50肩も酷くフライパン🍳振れない・・手が上がらない・・歯磨きまで苦痛🥲まあ、この時期乗り越えれば楽になるだろうと深く考えていませんが笑我が家の家庭菜園、🍆・🫑・🌽・オクラ・🍅・パプリカ・いんげん・枝豆🫛・ズッキーニ・大葉(毎年同じところに必ず生えてくるけど笑)収穫出来たらお料理UPしますね😘返レポまで手が回りませんが頂いたレポ有難く拝見し、活力にしてますので今年も宜しくお願いします🤗
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