大葉入り!デミグラミニハンバーグ!

サクライケータ @cook_40330261
本格デミグラスソース風の味付けになってます♪大葉はアクセント!ご飯やお弁当にぴったり♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグ用、万能だれを作ったので活用!
大葉入り!デミグラミニハンバーグ!
本格デミグラスソース風の味付けになってます♪大葉はアクセント!ご飯やお弁当にぴったり♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグ用、万能だれを作ったので活用!
作り方
- 1
玉ねぎみじん切りを、しんなりするまで炒め、粗熱をとる
- 2
①を全てよくこねて、大葉刻みを加えて混ぜる
- 3
フライパンを加熱し、油は少量。スプーンですくいながら落としてスプーンである程度成形し、両面焼く
- 4
こんがり焼いた方が崩れにくくていいです!
- 5
即席デミグラスソースを加えて絡めて完成!
- 6
レシピID:20916432の自家製ダレ使ってます♪一気に洋風になるので是非♪
コツ・ポイント
タネはよく練り合わせることでジューシーになります!
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