ケチャップで子ども喜ぶ☆イワシの大葉巻き
まきまきまき☆ @cook_40357116
食べやすいので孫もよく食べます。時期によっては
秋刀魚でも、美味しいです。
このレシピの生い立ち
ケチャップが好きな孫のため
考えました。
ケチャップで子ども喜ぶ☆イワシの大葉巻き
食べやすいので孫もよく食べます。時期によっては
秋刀魚でも、美味しいです。
このレシピの生い立ち
ケチャップが好きな孫のため
考えました。
作り方
- 1
イワシを3枚におろします
-
- 2
塩、胡椒して
小麦粉を振る -
- 3
大葉は、縦に半分に切る
- 4
小麦粉を振ったイワシに
大葉を乗せて、端から
くるくると巻き、爪楊枝で止める -
- 5
ソースを作ります。
フライパンにケチャップ、中濃ソース、味醂を入れて加熱する - 6
フライパンを温めて、オリーブオイルを入れ、イワシを焼く
- 7
温かいうちに、ソースをかけて召し上がれ！
-
コツ・ポイント
食べる時は、爪楊枝に気をつけて！
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