焼き鳥のタレをフル活用☆牛丼!!弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

簡単!!煮込むだけっ!!我が家の丼!シンプルな材料だけど、焼き鳥のタレで甘くて味しみしみの牛丼がすぐできます^ ^

このレシピの生い立ち
焼き鳥のタレをフル活用しました
味付け卵を作ったり、牛丼に使ったり!一回作れば、色々使える☆万能調味料ですね

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材料

2人分
  1. 牛肉 約300g
  2. 玉ねぎ(薄切り) 1個
  3. 長ネギ(ななめ切り) 1本
  4. ・焼き鳥のタレ 200〜250ml
  5. お水 150〜200ml
  6. 調整用
  7. ☆しょうゆ 適量
  8. ☆砂糖 適量
  9. ご飯 2〜3膳
  10. 白胡麻 適量
  11. のり 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎと長ネギを薄切りします
    以前作った焼き鳥のタレの残り、お水200mlを鍋に入れます。

  2. 2

    鍋に、切った玉ねぎと長ネギの1/3を入れ煮立たせます(中火)
    玉ねぎが透明になったころに、牛肉をほぐしながら入れます

  3. 3

    お肉に火がはいったら、残りの玉ねぎ、長ネギを入れます
    味見をしてしょうゆ、砂糖で調整してください^ ^

  4. 4

    ご飯に、白胡麻、のりをちぎり
    具材をたくさんのせて牛丼の出来上がりっ!!

  5. 5

    焼き鳥のタレは、こちらを参照
    「ホットプレートで簡単!!おうちで焼き鳥」(ID: 20915831)

  6. 6

    市販の焼き鳥のタレでもOKです^ ^

コツ・ポイント

玉ねぎ、長ネギを2回に分けて入れることで、トロトロの玉ねぎとシャキシャキ玉ねぎ!
今回、焼き鳥のタレをフル活用しました!
市販の焼き鳥のタレでもOK

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モモとミルキィ☆
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つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
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