正嗣の餃子の焼き方
Timeri @cook_40057250
宇都宮餃子、まさしのぎょうざの冷凍餃子の我が家流の焼き方です。
このレシピの生い立ち
お義母さんに教えていただいた焼き方を参考に、我が家にとって1番ベストな焼き時間を見つけたのでメモ代わりに。
正嗣の餃子の焼き方
宇都宮餃子、まさしのぎょうざの冷凍餃子の我が家流の焼き方です。
このレシピの生い立ち
お義母さんに教えていただいた焼き方を参考に、我が家にとって1番ベストな焼き時間を見つけたのでメモ代わりに。
作り方
- 1
お湯を沸かしておく。
- 2
フライパンにごま油を温める。
-
- 3
2に冷凍餃子を冷凍のまま並べる。（外側から並べていくと綺麗に出来ます。）
-
- 4
お湯を全体にかけ、蓋をして中火で13分蒸し焼きにする。蓋の上でタレを溶かす。
-
- 5
餃子の皮全体がしんなりしてるのを確認したら、蓋を外して水気が無くなり程よく焦げ目がつくまで10分程焼く。
-
- 6
お皿に盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
特にありません！
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