夏の便利トマト 保存 パン 冷製パスタ
soraのキッチン @cook_40308968
保存も効きます
暑い夏に食欲のない時、
パン（プルスケッタ）
冷静パスタ
サラダとしてアレンジしてみて！
このレシピの生い立ち
トマトを大きな箱で購入して真っ赤になったトマトで、オイルと酢でつけることで保存が効くと思い作ってみました。
夏の便利トマト 保存 パン 冷製パスタ
保存も効きます
暑い夏に食欲のない時、
パン（プルスケッタ）
冷静パスタ
サラダとしてアレンジしてみて！
このレシピの生い立ち
トマトを大きな箱で購入して真っ赤になったトマトで、オイルと酢でつけることで保存が効くと思い作ってみました。
作り方
- 1
トマトは１cm角くらいに刻む
玉ねぎは細かめのみじん切りにして塩水でさらす３０分くらい - 2
器にトマトと水切りした玉ねぎをいれ、A 調味料を別の器で全て混ぜてからかけ合わせる。ハーブがあればここで
- 3
出来上がり！
冷蔵庫で半日〜１日おくと味が馴染んで美味しく食べられます -
コツ・ポイント
パンを一口大に切り、軽く焼きバターを塗って乗せてみましょう。
イタリア料理のプルスケッタのようになります。
パスタに混ぜるときは塩味などお好みに合わせて追加してみてね。
混ぜるのと、上にトッピングして食欲をそそります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20916287
