かえりちりめん田作り風
naoki1203 @cook_40128203
甘めの味付けで、おやつ感覚で食べれます！
このレシピの生い立ち
生協のフィッシュ&ナッツの味を再現したくてまずナッツ無しで作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンでかえりちりめんを乾煎りします(ポキっと折れるくらいまで)
- 2
乾煎りしたら、ちりめんをバットなどに上げておきます
- 3
ちりめんを入れる容器に油を軽く塗っておきます(取る時、剥がれやすい為)
- 4
フライパンに★の調味料を入れて、表面積の半分程度でプクプクしたら、ちりめんを戻して混ぜて、火を止めてゴマを入れて完成！
コツ・ポイント
乾煎りをしっかりする事と容器に油を塗る事。
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