＊もやしとパクチーのナムル＊
Keiboubou @keibou
もやし1袋あっという間にペロリと食べられます♪ パクチーが美味しいアクセントに(^-^)b
このレシピの生い立ち
家族がもやしのナムルが大好きなので、さらに好きなパクチーを加えてみました。好評でした！
＊もやしとパクチーのナムル＊
もやし1袋あっという間にペロリと食べられます♪ パクチーが美味しいアクセントに(^-^)b
このレシピの生い立ち
家族がもやしのナムルが大好きなので、さらに好きなパクチーを加えてみました。好評でした！
作り方
- 1
人参は千切りにする。パクチーは3cmくらいに切る。
- 2
鍋に湯を沸かし、人参を茹でる。3分ほど経ったらもやしを加え、再沸騰したら火を止め、ざるに上げる。
-
- 3
ボールに★を合わせ、②を加え混ぜる。
食べる直前にパクチー半分を加え全体をよく混ぜて器に盛り、半分をトッピングする。 -
コツ・ポイント
もやしの茹で加減はお好みで。我が家はやや固めが好きなので、再沸騰したところで火を止めています。
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もやし1袋でもペロリと食べれちゃいます（≧▽≦）にんにくがきいてるからガッツリ食べたい男性にもお勧めですよ～☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20916878
