ダックライスでオムライス
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
チキンライスと言ったらオムレツ！ダックライスでもオムレツ！
このレシピの生い立ち
ダックライスを作って、そのまま食べようと思ったらオムレツに出来るじゃないか、と作りました
ダックライスでオムライス
チキンライスと言ったらオムレツ！ダックライスでもオムレツ！
このレシピの生い立ち
ダックライスを作って、そのまま食べようと思ったらオムレツに出来るじゃないか、と作りました
アプリでひらく作り方
- 1
ダックライスを作ります。
レシピID20921188 - 2
割った卵はボウルに入れて、塩胡椒と牛乳を入れたら白身を切るように混ぜます。
レシピID20459169 - 3
強火フライパンに油を敷いて温め、バターを投入します。卵液を箸で線を引いて、卵の固まり具合を見ます
- 4
卵液を入れて、卵の周りがふつふつとしたら箸で良く混ぜます。この時、固まり具合を見ながら中火か火から遠ざけながら混ぜます
- 5
お好み固さになったらダックライスにのせて、ケチャップをかけたら出来上がり！
つくれぽ
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