【簡単】さきイカのピリ辛おつまみ
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
噛めば噛むほどコチュジャンとイカの旨みが口いっぱいに広がる！
ちょっとアレンジを加えた混ぜるだけのピリ辛おつまみです♪
このレシピの生い立ち
ナムルを買った時に付いてきたコチュジャンが残っていたので、ストックしていたさきイカと組み合わせてみたらビックリ(O_O)
美味しいおつまみができあがりました！
【簡単】さきイカのピリ辛おつまみ
噛めば噛むほどコチュジャンとイカの旨みが口いっぱいに広がる！
ちょっとアレンジを加えた混ぜるだけのピリ辛おつまみです♪
このレシピの生い立ち
ナムルを買った時に付いてきたコチュジャンが残っていたので、ストックしていたさきイカと組み合わせてみたらビックリ(O_O)
美味しいおつまみができあがりました！
作り方
- 1
さきイカは写真のような白いソフトのものがオススメです。
-
- 2
全ての材料をボールに入れて混ぜ合わせる。
-
- 3
完成です！
-
コツ・ポイント
コチュジャンの量はお好みで増やしてもOKです。
混ぜ合わせたあと一度冷蔵庫で寝かせると味が染み込みます。
さきイカは長期保存できるので、ローリングストックとして最適ですよ！
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