さつま芋は洗って、皮付きのまま
一口大に切り、塩水であくをぬきます。

鍋に●を入れ、挽肉も入れます。大まかに砕いてから、火にかけて強火で色が変わるまで煮ます。
（この挽肉使いました）

水切りしたさつま芋を鍋に入れ、混ぜて、ふたをして強火で10分煮ます。