作り方
- 1
人参を太めの千切りにして1.5センチ幅に切る。
- 2
レンジでラップをして1分チンして冷ます。
- 3
人参が冷めたらボウルでひじきと◎で和え、冷蔵庫で冷やす。
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乾燥ひじきをストックしておけば、お好きな野菜でささっと酢の物。調味料の分量わかりやすいので、アレンジしてくださいね。
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