グルテンフリーおからケーキ

pooonmiz
pooonmiz @cook_40298505

ヨーグルトがない場合は卵2つで!生おからの場合は65gで!おからっぽさを無くしたココアケーキです、美味しいです♡
このレシピの生い立ち
調理師さんに教えてもらったレシピです♪

グルテンフリーおからケーキ

ヨーグルトがない場合は卵2つで!生おからの場合は65gで!おからっぽさを無くしたココアケーキです、美味しいです♡
このレシピの生い立ち
調理師さんに教えてもらったレシピです♪

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材料

ケーキ型3号

作り方

  1. 1

    おからパウダーに水を入れて、生おからの状態にする。バターを室温に戻し、よく練る。

  2. 2

    練ったバターに砂糖、ヨーグルト、おからの順に入れてよく混ぜる。

  3. 3

    2に、米粉とベーキングパウダーとココアを入れて混ぜる。

  4. 4

    型に入れて、空気を抜く。

  5. 5

    200度に余熱したオーブンで15〜25分焼く。ご自宅のオーブンで調節してください。

  6. 6

    冷えたら粉糖(分量外)を、かけて出来上がり!生地にくるみや、チョコチップを入れても美味しいです!

コツ・ポイント

とにかく、よく混ぜる!冷蔵庫で冷やしたら翌日しっとり、とっても簡単なので、ぜひ!

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pooonmiz
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グルテンフリー、オーガニック、ハワイが好きです☻スコーンとマフィンにハマってます♡
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