「もちもち太郎」トウモロコシのプリン
大和農園 @cook_40325966
もちトウモロコシの弾力がクセになる！
ほのかな甘さが夏にぴったり
もちもちデザート♪
このレシピの生い立ち
もともち食感を活かしたデザートを作ってみました。
「もちもち太郎」トウモロコシのプリン
もちトウモロコシの弾力がクセになる！
ほのかな甘さが夏にぴったり
もちもちデザート♪
このレシピの生い立ち
もともち食感を活かしたデザートを作ってみました。
作り方
- 1
「もちもち太郎」トウモロコシ
もちもち食感が珍しい！
ほのかな甘みがくせになります☆ -
- 2
パープルとバイカラーの2種類があります♪
-
- 3
トウモロコシを水にくぐらせ、ラップでくるみ電子レンジで5分ほど加熱する。
- 4
粒を取り、ミキサーでペースト状にする。
- 5
ザルでこして液体状にする。
- 6
牛乳を加えて混ぜる。
- 7
大さじ１のお湯でふやかしたゼラチンを加えて混ぜる
- 8
容器に移して冷蔵庫で３時間程度冷やす。
コツ・ポイント
↓「もちもち太郎」トウモロコシの詳細や栽培方法はこちらをご覧ください↓
https://www.yamatonoen.co.jp/product/fruit-vegetable/corn/Y0304/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20919933
