我が家の丼・焼きの親子丼
♡マッキークッキング @cook_40346876
玉子でとじる親子丼も美味しい☆順番に焼いてのっけ焼き親子丼も♪これも！またまた美味し〜です
このレシピの生い立ち
ピカタにするつもりが｡｡｡やめて、親子丼に…笑
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は削ぎ切りで
薄〜く切ります -
- 2
玉子に大さじ1弱の鰹だしと水・大さじ4を入れ混ぜます
-
- 3
ご飯に鰻の蒲焼きのタレをかけて
おきます すぐに出来るので先ずは
ご飯の準備〜 -
- 4
玉子から焼いていきます
お好きな柔らかさで焼きます
私はこの状態でストップ -
- 5
ご飯に玉子をのっけます
-
- 6
同じフライパンで鶏肉を焼いていきます
-
- 7
両面焼けたので蒲焼きのタレを
お好みの量をかけてジュワ〜っと
絡めます -
- 8
このままで美味しいのですが｡｡｡
ご飯にのっけます -
- 9
鶏肉ものっけて盛り付けます
-
- 10
最後に青ネギをのせて完成です
-
- 11
焼きの親子丼も美味しいです
-
コツ・ポイント
鶏肉は薄〜く削ぎ切りすると柔らかく早く焼けます
玉子なら焼いて同じフライパンで次に鶏肉を焼く
この順番でご飯にのっけて楽チンがコツ
リアクション
レシピ作者
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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