キウイと豆苗のグリーンナムル
uciii @cook_40357136
おつまみにもおかずにもなるキウイ入ったさっぱりヘルシーなナムルです。
このレシピの生い立ち
グリーンキウイのさっぱりとした酸味を活かしました。
キウイと豆苗のグリーンナムル
おつまみにもおかずにもなるキウイ入ったさっぱりヘルシーなナムルです。
このレシピの生い立ち
グリーンキウイのさっぱりとした酸味を活かしました。
作り方
- 1
豆苗は根本を切り、水洗いしてから水気をきってざっくり半分に切る。
- 2
豆苗は耐熱容器に入れ、ふわっとラップを被せて600wのレンジで1分30秒チンする。
- 3
チンした豆苗は粗熱を取り水気をよく絞る。
- 4
1cm角に切ったグリーンキウイと豆苗、ごま油、塩昆布、炒りごまをボウルに入れて混ぜたら完成。
コツ・ポイント
チンした豆苗はとても熱いので気をつけてください。
お酒のおつまみにも1品おかずにもピッタリのレシピです⭐︎
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