作り方
- 1
キュウリをポリ袋に入れて、すりこぎなどで叩いてザックリ砕く。
- 2
大葉は千切りに、梅干は細かく叩いておく。
- 3
砕いたキュウリに大葉(トッピング用に少し残しておく)と梅干を加えてかき混ぜれば出来上がりです。
- 4
器に盛って残しておいた大葉を散らしてどうぞ。
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