作り方
- 1
お湯を沸騰させる
- 2
沸騰した鍋に卵をそーっと投入
- 3
火をつけたまま1分(中火)
- 4
火を消してそのまま13分放置
- 5
すぐに水をかけて冷ます
コツ・ポイント
私の好みの固さなので、お好みの固さで微調整して下さいね
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