作り方
- 1
じゃがいもは半月切りに
キャベツはざく切り
天ぷらはお好みの大きさに切ります - 2
フライパンに油をひきじゃがいもとキャベツを軽く炒め油が回ったら
ほんだしと水を入れ蓋をして
中火で10分 - 3
蓋を開け天ぷら
砂糖、酒、醤油を入れ
軽く混ぜ蓋をしてじゃがいもが好みの柔らかさになるまで煮ます - 4
最後にみりんを入れ強火にして
味が薄ければ最後に醤油、砂糖で整えて出来上がり
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20931791
