【下味冷凍】簡単!タンドリーチキン

かけだしの主婦
かけだしの主婦 @cook_40334075

手羽中や鶏ももで簡単に作れるタンドリーチキンです✨鶏肉が安い時の保存にも最適です。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンを簡単時短で作りたかったので…

【下味冷凍】簡単!タンドリーチキン

手羽中や鶏ももで簡単に作れるタンドリーチキンです✨鶏肉が安い時の保存にも最適です。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンを簡単時短で作りたかったので…

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材料

2人分
  1. 手羽中(鶏ももでも可) 10〜15本
  2. ヨーグルト 大さじ3
  3. ★ケチャップ 小さじ1
  4. ★カレー粉 大さじ1〜
  5. ★にんにくチューブ 2cm
  6. ★黒胡椒または塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ※今回は手羽中で作りましたが、鶏ももなどで作っても美味しいです✨
    ●量の目安
    手羽中→10〜15本程
    鶏もも→1枚

  2. 2

    ジップロックに鶏肉と★の調味料を混ぜて軽く揉み完成♪

  3. 3

    → 食べる時 ←
    解凍後、水50mlを加えて蒸し焼きにしてください。水分が程よく蒸発した頃が食べごろです!

  4. 4

    ※ケチャップの量を少し増やすとケチャップ感が増えるのでお好みで調整してみてください。

コツ・ポイント

手羽中でも鶏ももでも応用出来るので是非お好みのお肉や安いお肉で作ってみてください。

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