タコときゅうりの酢の物

あみるり
あみるり @cook_40331831

定番のさっぱり酢の物です♬
このレシピの生い立ち
わかめを切らしてたので納豆昆布を入れました(笑)ヌルヌル効果で食べやすくなったので結果オーライです♬
オクラとかとも相性良さそうです。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. タコ 1/2パック
  3. 納豆昆布(わかめでも) 2つまみくらい
  4. 小さじ1/2
  5. 砂糖 大さじ1/2
  6. 大さじ2
  7. 醤油 小さじ1
  8. 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは小口切りにして塩をまぶし、タコは小さめの一口大に切る。

  2. 2

    砂糖とお酢を混ぜておき、納豆昆布は水と醤油と混ぜ粘りを出しておく。

  3. 3

    きゅうり表面の塩を洗い流し、絞りながら他の材料と混ぜ合わせれば出来上がり♬

コツ・ポイント

きゅうりにまぶした塩は、残るとしょっぱくなるので注意です(ノ_<)

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レシピ作者

あみるり
あみるり @cook_40331831
に公開
結婚5年目✨残業多めの兼業主婦なので3食まとめて早朝に作ります!!なので簡単レシピ命✨
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